Durante el proyecto del girasol aprendimos un montón de cosas, entre ellas, su uso. Descubrimos que no sólo nos dan pipas, sino también que de sus tallos podemos sacar una fibra que nos ayuda para la elaboración del papel, y que sus hojas sirven de alimento al ganado. Y algo también muy importante!!! podemos hacer el aceite de girasol!!! y cómo no lo comparamos con el de oliva, su color, su sabor...
Aquí va nuestra experiencia....
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